Forno de Esteira TP 40-100 Maxx Turbo – Elétrico

Descrição do Produto

MÁQUINA DE ASSAR PIZZA POR AQUECIMENTO A CONVECÇÃO DE AR FORÇADO E COMPONENTES ELETRÔNICOS, SEU SISTEMA DE COCÇÃO É ATRAVÉS DE AR QUENTE FORÇADO NAS PARTES SUPERIORES E INFERIORES DO PRODUTO. A MÁQUINA É PROJETADO PARA ASSAR PIZZAS E ESFIHAS ABERTAS DIRETAMENTE NA MALHA DA ESTEIRA.

• A MÁQUINA POSSUI 01 CONTROLE DE TEMPERATURA E 1 CONTROLE DE VELOCIDADE DIGITAIS.

• CONSTRUÍDO EM AÇO INOXIDÁVEL 430 E 304, REVESTIDO POR MANTA DE ISOLAMENTO TÉRMICO, DIMINUINDO O CALOR EXCESSIVO NO AMBIENTE E PROPORCIONANDO MAIOR DESEMPENHO DA MÁQUINA.

• SISTEMA DE LIMPEZA PRÁTICO, COM BANDEJAS DE RESÍDUOS DE ENCAIXE E FÁCIL ACESSO.

• A MÁQUINA É COMPOSTA POR SISTEMA DE STAND BY MANUAL PARA SEU AQUECIMENTO E EM MOMENTOS OCIOSOS DE PRODUÇÃO, GERANDO MAIOR ECONOMIA DO CONSUMO.

• Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.

Especificações técnicas

Capacidade de assar pizzas com até: 40cm;

Cap. de produção de até: 70 pizzas por hora com massa crua ou 1.000 esfihas com massa crua; podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura;

Largura: 101cm;

Altura: 50,5cm;

Comprimento: 136cm;

Comprimento da esteira: 191cm (com aparador);

Largura da esteira: 41cm | Largura da malha: 40cm;

Alimentação energia: 220v;

Potência máxima energética: 12kWh;

Consumo Stand by: 2,4kWh / Média de consumo: 5,5kWh.