Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio!
Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 40cm. Conta com uma capacidade de produção de até 70 pizzas/hora (massa crua); 1.000 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).
O equipamento conta com um sistema Stand by, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira.
Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.
Avaliações
Não há avaliações ainda.