Forno de esteira TP 80-100 TURBO MAXX AR FORÇADO para pizzas e esfihas, capaz de assar pizzas com até 80cm. Conta com uma capacidade de produção de até 120 pizzas/hora, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura.
Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.
Descrição do Produto
O sucesso do cliente é a nossa maior satisfação!
MUITA PRATICIDADE E PRODUTIVIDADE PARA O SEU NEGÓCIO! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação, equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com muita praticidade, padronização e qualidade.
Especificações técnicas
Largura: 143cm;
Altura: 52,5cm;
Comprimento: 135cm;
Comprimento da esteira: 230,5cm (com aparador);
Largura da esteira: 81cm | Largura da malha: 80cm;
Alimentação energia: 380v;
Potência máxima energética: 16,8kWh;
Consumo Stand by: 2.4kWh / Média de consumo: 7,5kWh;
Cap. de produção de até: 120 pizzas por hora com massa crua ou 1.900 esfihas com massa crua; podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura;
Capacidade de assar pizzas com até: 80cm;
Controle de temperatura digital;
Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
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